상주시농업기술센터(김정수 소장)와 지역 주류업체(은척양조장, 상선주조)는 지난 19일 농업기술센터 소회의실에서 지역특산주 상품화를 위한 기술이전 협약을 체결했다.체결식에는 상주시농업기술센터 김정수 소장, 미래농업과 서정현과장, 은척양조장 임주원 대표, 농업회사법인 상선주조 백경락 대표가 참석했다. 이번 협약을 통해 체결된 기술은 지난해 상주시와 한국가양주연구소(류인수 대표)가 함께 개발한“꿀과 과일을 활용하여 만든 미드(Mead) 제조기술”이다.상주시는 지역에서 생산된 다양한 과일과 꿀을 활용한 지역특산주 제조 기술(4종)을 관내 주류업체에 기술이전 하여 상품화함으로써 지역 농산물 소비를 촉진하고 농업인과 소상공인 간 상생협력으로 지역경제 활성화를 위해 협약을 체결하게 됐다.이번 협약체결을 계기로 2개 ..